Chokladkaka med hasselnötter lchf

I helgen bjöd jag på en riktigt god chokladkaka.

Originalreceptet hittade jag här och sedan ändrade 

jag lite som jag oftast gör:)

Till kakan serverade jag vispad grädde som smaksatts med 

vaniljpulver och lite kokossocker.

CHOKLADKAKA MED HASSELNÖTTER      lchf

125 g osaltat smör

3 ägg

1 dl grädde

2 msk sukrin melis + 15 droppar Stevia Sweet

0,5 dl kokosnötsmjöl

0,5 dl hasselnötsmjöl

0,5 dl kakao

0,5 tsk vaniljpulver

50 g grovhackade hasselnötter

50 g grovhackad mörk choklad 70%

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Smält smöret och låt svalna lite.

3. Blanda sedan ner grädde, sötning och ägg.

4. Blanda kokosnötsmjöl, hasselnötsmjöl, kakao och vaniljpulver

     och rör ner detta i smeten.

5. Spänn bakpapper på botten av en springform, 24 cm, smöra

     och häll ner smeten i formen.

6. Blanda grovhackade hasselnötter och mörk choklad och strö

     ovanpå kaksmeten.

7. Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader ca 15 - 20 minuter.

8. Låt svalna, ställ gärna kallt och servera sedan kakan med 

     vispad grädde och ev bär.