Ibland är det kul att lyxa till vardagsmaten lite och den här Pastapytten är en mycket uppskattad rätt hos oss. Jag gör ofta mat efter principen "man tager vad man haver", så därför blir det lite olika ingredienser varje gång. Därför får det bli ett recept med ungefärliga ingredienser, som man kan variera som man vill, men den viktiga ingrediensen är rostbiff.
PASTAPYTT MED ROSTBIFF
Strimlad lök, bryns
Valfria Wokgrönsaker
Rostad paprika
Rostbiff skuren i bitar
Kokt pasta, valfri sort
En liten burk Ananasringar skurna i bitar
Ananasspadet häller man i också
(Ibland har jag använt inlagda Aprikoser, också gott)
Thai Sweet Chilisås
Mango och Ananas Sweet Chilisås
Soja
Salt
Grovmalen Svartpeppar
Gott med en grönsallad till.
För mina tonåringar är det här en favoriträtt och jag förstår dem :))
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar