söndag 28 augusti 2011

Blomkålsgott - lchf

Eftersom jag inte äter potatis är det ibland gott med någon varm grönsak istället.
Den här rätten gör jag nu och då eftersom alla i familjen älskar blomkål.
Snabbt, gott och lättlagat.


BLOMKÅLSGOTT

Koka blomkålsbuketter i lättsaltat vatten några minuter tills de är nästan mjuka.
Häll av vattnet och lägg blomkålen i en ugnssäker form.
Strö över riven ost, häll på lite grädde och skär smör med osthyvel och lägg över.
Strö över lite Allroundkrydda och gratinera i mikron med crisp-grill några minuter.
Har du inte crisp-grill i mikron kan du gratinera i ugnen istället.

Mycket gott som tillbehör till olika kötträtter.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar